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オーガニックショップ恵み
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5月9日@Facebook

2017.05.13 22:07|日々のこと

<雨とJAZZと珈琲と>
連日の黄砂を洗い流すような雨降りだった今日。
こんな日に出水の海まで貝掘りに行った父。
やっぱり筋金入りの雨男(._.)


私は2度目の珈琲教室へ。
「上手くなったじゃん!」とお褒めの言葉を頂く。

気をよくして臨んだ2度目の抽出。
・・・(・_・;)
同じ豆なのに、先生が淹れた珈琲と味が違う。

手元に気を取られ、呼吸をするのを忘れて淹れた珈琲。
「酸欠珈琲」と名付けられる(^^;

たかが珈琲。
されど珈琲。
奥が深し・・・。

そういえば、美味しい珈琲屋さんに流れる音楽はJAZZが多いなぁ・・と気付く。

焼酎に聴かせるのはクラシック。
珈琲に聴かせるのはJAZZ・・・なんだろうか?

509.jpg

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