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5月11日@Facebook

2017.05.13 22:11|日々のこと

いつも、重ね煮用としてフル活動中の土鍋「天地〜あめつち〜」
出張料理教室の時は、この土鍋も一緒に移動。
かれこれ7年?8年?
よく頑張ってくれています。

この時期、どうしてもこの土鍋で"たけのこご飯"を炊きたかった〜!!
重ね煮の仕込みの合間をぬって、やっと炊けました。

この後、重ね煮作るんだよね〜。
がっつり焦げたら面倒だなぁ〜。
っていう深層心理が響いちゃったかな。。。

期待していた「おこげ」が出来ず、フツーに炊けたごはん。
ちょっとだけ焦がしたかった〜(._.)
でも、やっぱり抜群に美味しい土鍋ごはん♡

次は「ほんのりおこげ」を狙って、リベンジだ〜٩( 'ω' )
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